“Tradicija proizvodnje vina pratila nas je kroz generacije. Vino se u obitelji
proizvodilo od davnina, i to za osobnu upotrebu. Ideja o ozbiljnoj
komercijalnoj proizvodnji razvila se u novije vrijeme. Uz stečeno znanje i
iskustvo, te mnogo truda, ljubavi i predanosti koja se ulaže u stvaranje te
plemenite kapljice, u kratkom vremenu smo dosegli visoku razinu
kvalitete.” Mnogo se pažnje posvećuje pravovremenosti određenih
zahvata u toku prerade, njege i čuvanja, čime osiguravamo dobre
rezultate.